UGLJAN – Dani maslinovog ulja ( 13. svibnja 2018.)

UGLJAN – Dani maslinovog ulja ( 13. svibnja 2018.)

Objavio: Paula Bolfan - 09.05.2018.

Nadolazeći vikend  na otoku Ugljanu bit će u znaku maslina i maslinova ulja! U organizaciji Općine Preko, TZO Preko i TZ mjesta Ugljan, u nedjelju, 13. svibnja, održat će se Dani maslinovog ulja Ugljan.

Nakon otvaranja manifestacije u 16 sati ispred ureda TZ mjesta Ugljan, održat će se gastro show: priprema bodulskih jela na nove načine, a glavna zvijezda bit će Barica iz showa “3 2 1 kuhaj”, koja će pripremati sipu s bobom!
.

Program
.

  • sajam otočnih proizvoda,
  • prezentacija izrade predmeta od maslinova drveta,
  • vođena degustacija ulja i
  • pokazna rezidba maslina.

Bit će predstavljena i brošura “Identifikacija sorata maslina Zadarske županije”, plod višegodišnjeg istraživanja prof. dr. Đenija Benčića i njegovih suradnika, nakladnika Općine Preko i urednika Mladena Lucina, Daniela Segarića i Ante Župana.

Za najmlađe će biti organizirana kreativna radionica “Kako je nastala maslina”, koju će voditi prof. Ana Fundak iz Centra za obuku Tempero.

Nakon proglašenja pobjednika i dodjele diploma i priznanja, druženje će se nastaviti uz degustaciju otočnih jela i klapsku pismu!

Sve posjetitelje ove godine će dočekati Teta Oliveta!

__________
Izvor: Naši školji
Fotografija: Pixabay / stevepb